Curry to legendarna, korzenna mieszanka przypraw, stanowiąca fundament kuchni orientalnej i ceniony skarb w domach na całym świecie. Ta złocista kompozycja słynie z głębokiego, wielowymiarowego zapachu, który wnosi do kuchni powiew egzotyki i ciepła. Dzięki harmonijnemu połączeniu starannie dobranych składników, takich jak m.in. kardamon, curry nadaje potrawom niepowtarzalny aromat i słoneczną barwę. Jest to przyprawa uznawana za symbol witalności, która w naturalny sposób wzbogaca codzienną dietę, wspierając dobre samopoczucie i sprawiając, że każdy posiłek staje się aromatyczną podróżą do serca Orientu.
Skład produktu
Precyzyjnie dobrane proporcje
Kolendra
Koper
Kurkuma
Kmin rzymski
Kozieradka
Sól
Kardamon
Liść laurowy
Kukurydza
Imbir
Goździki
Gałka muszkatołowa
Pieprz
Cynamon
Zastosowania
Mieszanka nadaje potrawom charakterystyczną żółtą barwę i niezapomniany aromat, będąc nieodzownym dodatkiem do tradycyjnego kurczaka curry oraz różnorodnych dań na bazie ryżu i kasz. Fenomenalnie sprawdza się w przyprawianiu ryb, krewetek oraz owoców morza, a także jako wyrazista, rozgrzewająca baza do egzotycznych sosów i zup. W kuchni roślinnej jest doskonałym sposobem na doprawienie tofu, ciecierzycy oraz wszelkich dań warzywnych. Curry można z powodzeniem wykorzystać również do wzbogacenia smaku sałatek i dressingów, nadając im intrygujący, orientalny charakter i głębię smaku.
Dania mięsne
Zastosowanie w potrawach mięsnych przygotowywanych różnymi metodami.
Ryby i owoce morza
Użycie przy przygotowywaniu ryb i owoców morza, bez dominowania nad ich naturalnym smakiem.
Kuchnia roślinna
Użycie w potrawach bezmięsnych i warzywnych.
Sosy i bazy
Zastosowanie jako składnik sosów, koncentratów i baz do dalszego gotowania.
Zupy i buliony
Zastosowanie w zupach, bulionach i wywarach. Wzbogaca smak i aromat potraw.
Dania jednogarnkowe
Zastosowanie w potrawach przygotowywanych w jednym naczyniu.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.