Czosnek to jedna z najbardziej cenionych przypraw świata, od wieków uznawana za fundament smaku i nieodzowny element szlachetnej kuchni. W formie granulowanej zachowuje on pełnię swoich naturalnych walorów – jest bogatym źródłem witamin A, C oraz grupy B, a także cennych flawonoidów. Dzięki starannemu procesowi suszenia, czosnek granulowany zachowuje swój wyrazisty, głęboki aromat, oferując przy tym subtelniejszy zapach niż świeże ząbki. To niezastąpiony, w 100% naturalny dodatek, który łączy w sobie ostry charakter z lekkością, stanowiąc doskonałe dopełnienie zbilansowanej diety i wspierając codzienne dobre samopoczucie.
Zastosowania
Niezbędny składnik marynat oraz potraw mięsnych – od tłustej wieprzowiny i baraniny, po delikatny drób, ryby i dziczyznę. Czosnek granulowany doskonale podkreśla smak domowych wędlin, zup kremowych (szczególnie dyniowych) oraz zapiekanek i kasz. Jest niezwykle praktyczny w kuchni: pół łyżeczki granulatu odpowiada jednemu świeżemu ząbkowi. Świetnie komponuje się z warzywami, takimi jak bakłażan, pomidor czy cukinia, a także służy do aromatyzowania domowej oliwy i octu, sprawdzając się zarówno w daniach gorących, jak i zimnych przekąskach.
Dania mięsne
Zastosowanie w potrawach mięsnych przygotowywanych różnymi metodami.
Zupy i buliony
Zastosowanie w zupach, bulionach i wywarach. Wzbogaca smak i aromat potraw.
Marynowanie
Użycie przy przygotowywaniu marynat, w połączeniu z tłuszczami lub innymi składnikami.
Sosy i bazy
Zastosowanie jako składnik sosów, koncentratów i baz do dalszego gotowania.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.
