Szlachetna mieszanka o bułgarskich korzeniach, stanowiąca kwintesencję bałkańskich aromatów. Jej profil buduje unikalny cząber górski, który w połączeniu z nutami chili, szczypiorku i starannie dobranych ziół tworzy kompozycję pełną kontrastów – od orzeźwiającej świeżości po subtelną pikanterię. To przyprawa o wyjątkowej dynamice smaku, która ewoluuje w trakcie gotowania, nadając potrawom ziołową głębię i charakterystyczny, wytrawny finisz. Idealnie balansuje cięższe dania, wprowadzając do nich lekkość i harmonijny, naturalny aromat.
Skład produktu
Precyzyjnie dobrane proporcje
Sól
Cząber
Chili
Mąka kukurydziana
Papryka
Kozieradka
Zastosowania
Niezastąpiona w zimowym menu oraz daniach typu gulasz, gdzie doskonale współpracuje z dziczyzną, baraniną i tłustszą wieprzowiną. Dzięki zawartości kozieradki i chilli rewelacyjnie wzbogaca smak potraw z roślin strączkowych, kapusty oraz grzybowych farszów, ułatwiając trawienie i nadając daniom wyjątkową, południową głębię.
Dania jednogarnkowe
Zastosowanie w potrawach przygotowywanych w jednym naczyniu.
Zupy i buliony
Zastosowanie w zupach, bulionach i wywarach. Wzbogaca smak i aromat potraw.
Duszenie i wolne gotowanie
Zastosowanie w potrawach wymagających dłuższego gotowania i stopniowego wydobywania aromatu.
Kuchnia roślinna
Użycie w potrawach bezmięsnych i warzywnych.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.
