Truskawka liofilizowana to wyjątkowy produkt, który pozwala cieszyć się pełnią smaku i aromatu letnich owoców przez cały rok. Proces liofilizacji, polegający na delikatnym suszeniu sublimacyjnym zamrożonych owoców, pozwala na całkowite usunięcie wody z zachowaniem naturalnych walorów, barwy i unikalnego kształtu owocu. W efekcie otrzymujemy niesamowicie lekkie, chrupkie i w stu procentach naturalne truskawki bez dodatku konserwantów, sztucznych barwników czy cukru. To doskonała, ekologiczna propozycja dla każdego, kto ceni czysty skład i prawdziwy smak natury.
Zastosowania
Te chrupiące owoce są wyśmienitą, gotową przekąską do bezpośredniego spożycia, która z powodzeniem zastąpi tradycyjne słodycze w podróży, szkole czy pracy. W domowej kuchni truskawki liofilizowane oferują niezliczone możliwości zastosowania. Doskonale sprawdzają się jako chrupiący dodatek do porannego jogurtu, owsianki, musli oraz koktajli. Są uwielbiane przez miłośników cukiernictwa, stanowiąc efektowną dekorację ciast, tortów, babeczek czy deserów. Po lekkim namoczeniu w wodzie owoce odzyskują swoją elastyczność, co pozwala na przygotowanie aksamitnych musów, które świetnie pasują do dań obiadowych, naleśników, gofrów, a nawet wykwintnych dań z drobiu i dziczyzny.
Na zimno
Zastosowanie w potrawach bez obróbki cieplnej, takich jak sałatki, dipy i sosy.
Desery i wypieki
Doskonałe dopełnienie smaku domowych ciast, ciasteczek oraz różnorodnych deserów.
Kuchnia roślinna
Użycie w potrawach bezmięsnych i warzywnych.
Wykańczanie
Dodatek stosowany na końcowym etapie przygotowania potraw.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Pochodzenie
Polska
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.