Bärlauch ist eine einzigartige Alternative zu traditionellen Knoblauchzehen und besticht durch den subtileren, aber dennoch ausgeprägten und tiefen Geschmack seiner Blätter. Er wird für seinen hohen Gehalt an wertvollen Schwefelverbindungen und Phenolsäuren geschätzt, die eine ausgewogene Ernährung perfekt ergänzen und die natürliche Vitalität unterstützen. Dieses unglaublich aromatische Gewürz vereint ein edles, kräuterartiges Profil mit der reinen Kraft der Natur. Dank seiner Leichtigkeit und Frische bringt Bärlauch Harmonie in die Küche und hilft dabei, das tägliche Wohlbefinden und ein strahlendes Aussehen zu fördern.
Anwendungen
Eine hervorragende Zutat für hausgemachte Salate, Suppen sowie die Basis für ein aromatisches Pesto. Bärlauch harmoniert ausgezeichnet mit verschiedenen Fleischsorten – sowohl gebraten als auch gebacken. Dank seiner milderen Natur eignet er sich überall dort perfekt, wo herkömmlicher Knoblauch zu dominant sein könnte. Es ist ein vielseitiges Gewürz, das neben seinen geschmacklichen Vorzügen auch eine starke entzündungshemmende und regenerierende Wirkung bietet und somit Anwendung bei der täglichen Stärkung des Körpers findet.
Kaltgerichte
Ideal für kalte Gerichte ohne Erhitzen, wie Salate, Dips und Saucen.
Suppen & Bouillons
Ideal für Suppen, Bouillons und Fonds. Verfeinert den Geschmack und das Aroma Ihrer Gerichte.
Fleischgerichte
Ideal für Fleischgerichte, die mit verschiedenen Methoden zubereitet werden.
Braten
Ideal für die Zubereitung in der Pfanne, auch bei hohen Temperaturen.
Garen & Backen
Ideal für Ofengerichte wie Fleisch, Gemüse oder Aufläufe. Verleiht Ihren Kreationen eine harmonische Würze.
Für das tägliche Kochen
Universell einsetzbar für die tägliche Küche.
Verpackung
Wiederverschließbarer Doypack-Standbeutel, der ein mehrmaliges Schließen ermöglicht und die Frische länger bewahrt.
Hersteller
Gewürzwelt
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern
Verpackung
Lichtdichter, wiederverschließbarer Doypack-Standbeutel
Mindesthaltbarkeitsdatum
Laufende Lieferungen, langes Haltbarkeitsdatum
Allergene
Das Produkt kann Spuren von Sesam, Mandeln, Gluten und Nüssen aus der Produktionslinie enthalten.