Nowoczesna interpretacja tradycyjnego, południowoamerykańskiego asado. Przyprawa „Grill Argentyński” to aromatyczna i delikatnie pikantna kompozycja, stworzona z myślą o podkreśleniu naturalnych walorów smakowych mięsa. Za sprawą obecności grubo mielonych składników oraz całych ziaren gorczycy, mieszanka tworzy na powierzchni mięsa chrupiącą, niezwykle atrakcyjną wizualnie posypkę. Zawartość papryki słodkiej i cebuli nadaje pieczeniom głęboką, apetyczną barwę ciemnego brązu, a dodatek tymianku i kolendry idealnie dopełnia ten klasyczny, ziołowy profil. To doskonały wybór dla miłośników wyrazistego, dymnego smaku w profesjonalnym wydaniu.
Skład produktu
Precyzyjnie dobrane proporcje
Sól
Papryka
Kozieradka
Gorczyca
Cebula
Cukier
Czosnek
Pieprz
Kolendra
Aromat
Pietruszka
Tymianek
Zastosowania
Doskonała baza do przygotowania klasycznych argentyńskich steków, soczystych medalionów, burgerów oraz tradycyjnych kotletów. Przyprawa wybitnie sprawdza się podczas pieczenia i grillowania grubszych kawałków mięsa, a także jako kluczowy element aromatycznych, gęstych marynat na bazie oleju. Dzięki zawartości czosnku, kolendry i kozieradki, mieszanka stanowi również genialny dodatek do mięsa mielonego oraz głębokich sosów i bazy pod pieczenie (np. w stylu chimichurri), nadając potrawom autentyczny, restauracyjny charakter.
Grillowanie
Zastosowanie przy potrawach przygotowywanych na grillu. Podkreśla smak składników i nadaje im aromat ognia.
Marynowanie
Użycie przy przygotowywaniu marynat, w połączeniu z tłuszczami lub innymi składnikami.
Pieczenie
Zastosowanie w daniach z piekarnika, takich jak mięsa, warzywa czy zapiekanki.
Dania mięsne
Zastosowanie w potrawach mięsnych przygotowywanych różnymi metodami.
Smażenie
Sprawdza się przy przygotowywaniu potraw na patelni, także w wysokich temperaturach.
Sosy i bazy
Zastosowanie jako składnik sosów, koncentratów i baz do dalszego gotowania.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.
