Sezam biały to szlachetne nasiona o wielkiej mocy, znane i cenione od tysiącleci, stanowiące serce kuchni azjatyckiej oraz bliskowschodniej. Ta odmiana łuskana charakteryzuje się delikatnym, maślanym smakiem oraz wysoką zawartością żelaza, wapnia i witaminy E, która sprzyja zachowaniu witalności i promiennego wyglądu. Dzięki naturalnemu bogactwu białka oraz lecytyny, sezam stanowi doskonałe uzupełnienie zbilansowanej diety, wspierając koncentrację i codzienne dobre samopoczucie. To naturalna skarbnica cennych składników odżywczych, która wnosi do kuchni wyjątkową chrupkość i harmonię, pomagając dbać o wewnętrzną równowagę każdego dnia.
Zastosowania
Ziarna sezamu to niezwykle wszechstronny dodatek, który idealnie odnajduje się zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Są niezastąpione jako chrupiąca posypka do domowego pieczywa, bułek burgerowych oraz sałatek, nadając im orientalnego sznytu. Sezam doskonale sprawdza się w roli zdrowej panierki do drobiu i ryb, a także jako baza do produkcji domowej chałwy czy batonów energetycznych. W kuchni roślinnej ziarna te wzbogacają potrawy gotowane na bazie kasz i ryżu, a uprażone na patelni uwalniają głęboki, orzechowy aromat, który podnosi walory każdego deseru i wypieku.
Desery i wypieki
Doskonałe dopełnienie smaku domowych ciast, ciasteczek oraz różnorodnych deserów.
Kuchnia roślinna
Użycie w potrawach bezmięsnych i warzywnych.
Ryby i owoce morza
Użycie przy przygotowywaniu ryb i owoców morza, bez dominowania nad ich naturalnym smakiem.
Smażenie
Sprawdza się przy przygotowywaniu potraw na patelni, także w wysokich temperaturach.
Do codziennego gotowania
Uniwersalne zastosowanie w kuchni codziennej.
Wykańczanie
Dodatek stosowany na końcowym etapie przygotowania potraw.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt zawiera sezam. Może zawierać również śladowe ilości migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.