Sezam czarny to naturalna, nieprzetworzona odmiana nasion, która pod względem intensywności smaku i bogactwa wartości odżywczych stanowi szlachetną alternatywę dla odmiany białej. Dzięki temu, że jest to produkt niełuskany, zachowuje pełnię cennych składników ukrytych w ciemnej łupinie, w tym wyjątkowo wysoką zawartość wapnia. Sezam czarny jest doskonałym wsparciem dla osób dbających o witalność i wysoki poziom energii każdego dnia. Jego charakterystyczny, głęboki aromat i naturalne bogactwo minerałów sprawiają, że jest to idealny składnik zbilansowanej diety, który w estetyczny i smaczny sposób wzbogaca codzienne posiłki, sprzyjając zachowaniu dobrej formy i harmonii organizmu.
Zastosowania
Czarny sezam to przyprawa o mocnym, charakterystycznym smaku, która nadaje potrawom wyjątkowego, orientalnego charakteru. Jest doskonałym dodatkiem do sałatek, odżywczych koktajli owocowo-warzywnych oraz jogurtów naturalnych serwowanych ze świeżymi owocami. Wypiekom, takim jak domowy chleb, bułki do burgerów czy ciastka, nadaje nie tylko aromatu, ale i atrakcyjnego wyglądu. Świetnie sprawdza się w roli zdrowej i chrupiącej panierki do ryb oraz mięs, a także jako wyrazista posypka do dań wegetariańskich. Może być stosowany zarówno w postaci surowej, jak i prażonej, co jeszcze bardziej uwydatnia jego głęboki profil smakowy.
Kuchnia roślinna
Użycie w potrawach bezmięsnych i warzywnych.
Desery i wypieki
Doskonałe dopełnienie smaku domowych ciast, ciasteczek oraz różnorodnych deserów.
Ryby i owoce morza
Użycie przy przygotowywaniu ryb i owoców morza, bez dominowania nad ich naturalnym smakiem.
Dania mięsne
Zastosowanie w potrawach mięsnych przygotowywanych różnymi metodami.
Wykańczanie
Dodatek stosowany na końcowym etapie przygotowania potraw.
Smażenie
Sprawdza się przy przygotowywaniu potraw na patelni, także w wysokich temperaturach.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt zawiera sezam. Może zawierać również śladowe ilości migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.
