Pieprz kolorowy to starannie dobrana kompozycja czterech odmian owoców tego samego pnącza, zebranych na różnych etapach dojrzewania. Łączy w sobie ostrość pieprzu czarnego, łagodność i specyficzny aromat białego, odświeżającą nutę zielonego oraz subtelną słodycz czerwonego. To przyprawa o wielu wymiarach smaku, która dzięki zawartości piperyny stymuluje procesy trawienne i wspiera metabolizm. Stanowi nie tylko doskonały dodatek smakowy, ale również efektowną, naturalną dekorację, która swoim intrygującym zestawieniem kolorów uatrakcyjni każde danie.
Zastosowania
Mieszanka ta jest niezwykle wszechstronna – stosuje się ją wszędzie tam, gdzie tradycyjny czarny pieprz, jednak z dodatkowym efektem wizualnym. Świetnie komponuje się z różnorodnymi zupami, gulaszami oraz daniami mięsnymi i rybnymi. Jest cenionym składnikiem marynat oraz świeżych sałatek. Dzięki różnokolorowym ziarenkom o intensywnych barwach, pieprz kolorowy idealnie sprawdza się jako jadalna dekoracja potraw, nadając im nowoczesny i apetyczny wygląd.
Wykańczanie
Dodatek stosowany na końcowym etapie przygotowania potraw.
Dania mięsne
Zastosowanie w potrawach mięsnych przygotowywanych różnymi metodami.
Ryby i owoce morza
Użycie przy przygotowywaniu ryb i owoców morza, bez dominowania nad ich naturalnym smakiem.
Zupy i buliony
Zastosowanie w zupach, bulionach i wywarach. Wzbogaca smak i aromat potraw.
Dania jednogarnkowe
Zastosowanie w potrawach przygotowywanych w jednym naczyniu.
Marynowanie
Użycie przy przygotowywaniu marynat, w połączeniu z tłuszczami lub innymi składnikami.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.
