Cynamon w laskach to najszlachetniejsza forma tej starożytnej przyprawy, będąca naturalnie zwiniętą i wysuszoną korą cynamonowca. Od wieków ceniony za swój głęboki, ciepły aromat, stanowi esencję korzennych smaków, które kojarzą się z domowym ciepłem i luksusem. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych olejków eterycznych, laski cynamonu uwalniają swój zapach stopniowo, nadając potrawom wyjątkowej szlachetności i harmonii. To nie tylko aromatyczny dodatek, ale i piękna, naturalna dekoracja, która wnosi do kuchni powiew egzotyki i sprawia, że każdy posiłek staje się wyjątkową celebracją.
Zastosowania
Laski cynamonu są niezastąpionym elementem gorących, aromatycznych napojów – kawy, herbaty oraz kakao, a także fundamentem zimowych klasyków, takich jak korzenne napary czy domowe kompoty. W tej formie idealnie nadają się do powolnego gotowania w owsiankach, ryżu na mleku czy budyniach, gdzie mogą w pełni oddać swój zapach, zachowując idealną klarowność potrawy. Stanowią nieodłączny element tradycyjnej szarlotki, piernika oraz innych domowych wypieków. Cynamon w całości to także doskonały sposób na aromatyzowanie syropów, galaretek oraz owocowych smoothie, nadając im niepowtarzalny, słodko-korzenny charakter.
Gotowanie
Użycie w potrawach gotowanych, takich jak warzywa, makarony, kasze czy ryż.
Pieczenie
Zastosowanie w daniach z piekarnika, takich jak mięsa, warzywa czy zapiekanki.
Na zimno
Zastosowanie w potrawach bez obróbki cieplnej, takich jak sałatki, dipy i sosy.
Sosy i bazy
Zastosowanie jako składnik sosów, koncentratów i baz do dalszego gotowania.
Wykańczanie
Dodatek stosowany na końcowym etapie przygotowania potraw.
Do codziennego gotowania
Uniwersalne zastosowanie w kuchni codziennej.
Opakowanie
Torebka strunowa typu "doypack" umożliwiająca wielokrotne zamykanie, zachowując świeżość na dłużej.
Producent
Przyprawka
Przechowywanie
Miejsce suche i chłodne
Opakowanie
Szczelny doypack wielokrotnego użytku
Termin spożycia
Bieżące dostawy, długi termin przydatności
Alergeny
Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, migdałów, glutenu oraz orzechów pochodzących z linii produkcyjnej.
